中新網(wǎng)11月13日電 今日，針對“威海市環(huán)翠區(qū)溫泉學(xué)校食堂食用油存在安全問題”，山東省威海市環(huán)翠區(qū)人民政府新聞辦公室官方微博發(fā)布處罰決定。通報指出，相關(guān)證據(jù)表明，溫泉學(xué)校食堂存在用色澤異常、有殘渣等沉淀物的食用油加工飯菜的違法行為，依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，區(qū)食藥監(jiān)局對作為經(jīng)營主體的溫泉學(xué)校作出罰沒款103016.5元的處罰決定。

山東省威海市環(huán)翠區(qū)人民政府新聞辦公室官方微博處罰全文

11月8日，環(huán)翠區(qū)溫泉學(xué)校組織“家長開放日”活動，在參觀學(xué)校食堂過程中，有家長發(fā)現(xiàn)一面盆底部殘留有深色油渣物。11日，環(huán)翠區(qū)人民政府新聞辦公室官方微博發(fā)布通報稱，經(jīng)調(diào)查，排除了企業(yè)通過非法渠道購進油品的問題，但存在重復(fù)用油行為。家長反映的深色油渣物為該校食堂炸過肉片沉淀后的油渣，執(zhí)法人員前去取證時已被涉事企業(yè)員工倒掉。

針對此事，11月12日，環(huán)翠區(qū)人民政府新聞辦公室官方微博發(fā)布兩條通報。一條指出，鑒于溫泉學(xué)校食堂食用油使用問題造成惡劣影響，11月11日，環(huán)翠區(qū)教育局黨組研究決定，溫泉學(xué)校校長劉昌曉停職，接受調(diào)查。

另一條通報指出，從11月12日起，環(huán)翠區(qū)政府在全區(qū)范圍內(nèi)以學(xué)校食堂、委托經(jīng)營餐飲公司和為學(xué)校集體用餐配送單位等為重點，全面開展校園食品安全風(fēng)險隱患排查整治。學(xué)校每天安排部分老師輪流隨學(xué)生就餐。嚴(yán)格落實學(xué)校食品安全主體責(zé)任以“零容忍”的態(tài)度追責(zé)問責(zé)。

今日，針對此事，環(huán)翠區(qū)人民政府新聞辦公室官方微博發(fā)布處罰決定。通報稱，11月9日，環(huán)翠區(qū)食藥監(jiān)局、疾控機構(gòu)分別對環(huán)翠區(qū)溫泉學(xué)校食堂花生油(含已拆封花生油和未拆封花生油)等11種食品原料、13份食品留樣進行現(xiàn)場抽樣，經(jīng)檢驗全部合格。區(qū)食藥監(jiān)局綜合現(xiàn)場檢查、監(jiān)控視頻以及詢問筆錄等證據(jù)，認(rèn)定溫泉學(xué)校食堂存在用色澤異常、有殘渣等沉淀物的食用油加工飯菜的違法行為，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，對作為經(jīng)營主體的溫泉學(xué)校作出罰沒款103016.5元的處罰決定。

根據(jù)溫泉學(xué)校與山東興順餐飲管理有限公司的合同約定及相關(guān)法律規(guī)定，該罰沒款由山東興順餐飲管理有限公司承擔(dān)，溫泉學(xué)校解除與山東興順餐飲管理有限公司的經(jīng)營合同。涉及到的相關(guān)責(zé)任人員，正在進一步調(diào)查當(dāng)中。