前不久，工業(yè)和信息化部公布了第一批“卓越級智能工廠”名單，內(nèi)蒙古金海伊利乳業(yè)有限責(zé)任公司（以下簡稱伊利金海工廠）以“乳制品全鏈雙向追溯管理智能工廠”項目成功入選，再次彰顯了伊利在智能制造領(lǐng)域的卓越成果。

據(jù)悉，在深入推進(jìn)實(shí)體經(jīng)濟(jì)與數(shù)字技術(shù)深度融合的過程中，伊利以“加快數(shù)字化轉(zhuǎn)型、加速智能化升級”為驅(qū)動，通過完善全鏈條覆蓋、全場景滲透、全方位互動、全品類共享的“四全運(yùn)營體系”，將數(shù)字技術(shù)運(yùn)用到全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)。

在上游，伊利建設(shè)了全球智能化程度領(lǐng)先的智慧牧場，全程無人工干預(yù)。在中游，伊利打造了智能工廠，提升生產(chǎn)和管理效率。在下游，伊利推動“全域、全場景、全生命周期”的消費(fèi)者數(shù)字化運(yùn)營，開發(fā)了與1.5億消費(fèi)者在線協(xié)同共創(chuàng)新品的智能洞察系統(tǒng)。

而在伊利數(shù)智化的產(chǎn)業(yè)鏈布局中，伊利金海工廠正是一顆耀眼的明珠。走進(jìn)金海的生產(chǎn)車間，先進(jìn)的傳感器和自動化設(shè)備遍布生產(chǎn)線，實(shí)時采集數(shù)據(jù)并精準(zhǔn)控制生產(chǎn)參數(shù)。智能機(jī)器人有序作業(yè)，高效完成物料搬運(yùn)、產(chǎn)品包裝等任務(wù)，不僅大大提高了生產(chǎn)效率，還減少了人工操作可能帶來的誤差，確保了產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。

依托數(shù)智化技術(shù)的升級，在伊利金海工廠，伊利還打造了完善的智能質(zhì)量追溯系統(tǒng)，強(qiáng)化企業(yè)發(fā)展的品質(zhì)根基。一方面，通過打破數(shù)字孤島，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)到流通各系統(tǒng)的融合，企業(yè)可以精準(zhǔn)把控各個環(huán)節(jié)，清晰產(chǎn)品流向；另一方面，消費(fèi)者通過掃碼即可輕松獲取產(chǎn)品從奶源、生產(chǎn)加工到流通銷售的全過程信息。真正實(shí)現(xiàn)了雙向追溯，品質(zhì)透明，成為數(shù)智化助推品質(zhì)升級的乳業(yè)樣板。

目前，在伊利金海工廠，關(guān)鍵設(shè)備數(shù)控化率達(dá)100%，關(guān)鍵設(shè)備聯(lián)網(wǎng)率達(dá)95%，實(shí)現(xiàn)在排產(chǎn)調(diào)度、生產(chǎn)控制、倉儲物流等多環(huán)節(jié)降低生產(chǎn)成本，提升工作效率及管理水平。同時，通過應(yīng)用智能節(jié)能技術(shù)，成為業(yè)內(nèi)綠色發(fā)展的標(biāo)桿。

數(shù)智化是新型工業(yè)化的顯著標(biāo)志，也是加快新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展的關(guān)鍵路徑，能夠催生新業(yè)態(tài)、新模式，提升產(chǎn)業(yè)活躍度。未來，伊利也將牢牢把握數(shù)字經(jīng)濟(jì)新機(jī)遇，全速加快數(shù)智化發(fā)展步伐，不斷應(yīng)用新技術(shù)、壯大新動能、探索新模式，譜寫中國奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新篇章，讓世界共享健康。

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