除夕將至,為給消費者帶來更多海內(nèi)外美食,豐富年夜飯菜品,春節(jié)前夕,京東在七鮮超市北京亦莊天街店舉辦“大使年夜飯·與世界共享美好生活”活動(以下簡稱“活動”),攜手駐華大使一同傳遞中西美食文化融合理念,推廣中西結(jié)合創(chuàng)新菜品。京東作為此次活動主辦方,積極搭建中國傳統(tǒng)美食與西方特色美食交匯橋梁,促進中西美食文化融合發(fā)展,同時,也為全球消費者帶來種類更多元、口味更豐富的高品質(zhì)進口美食。
本次活動邀請到泰國大使阿塔育·習(xí)薩目(H.E. Arthayudh Srisamoot)及其夫人美蘋·習(xí)薩目(Mrs. Kamoltip Srisamoot),摩爾多瓦大使杜米特魯·貝拉基什(H.E. Dumitru Braghis),丹麥駐華大使館副館長兼公使竇雯(H.E. Dorthe Lange)共同參與。京東七鮮品牌總監(jiān)及首席設(shè)計師于磊奇與三國大使共同品鑒20道“中西融合”的特色菜品,并沉浸式體驗七鮮一站式品質(zhì)生活服務(wù)。
前米其林三星主廚打造20道“中西融合”菜品 帶來獨特美食體驗
為了讓三國大使體驗中西美食文化融合的魅力,本次活動由外交部餐飲文化交流大使、前米其林三星主廚、京東七鮮研發(fā)星廚武紅偉親自操刀,帶來鱷梨丹麥三文魚、話梅紅酒東坡肉扣鮑魚、椒麻安格斯牛肉等20道特色菜品,讓中國傳統(tǒng)美食文化與西方食材破壁融合,打造了一桌“國際范”的中國特色年夜飯。
本次年夜飯食材通過全球原產(chǎn)地直采,以海陸空運輸方式直達大使餐桌。其中,鱷梨丹麥三文魚甄選南美的鱷梨和三文魚,實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)植物脂肪酸和動物歐米伽脂肪酸的口味碰撞;泰式黑虎蝦選用泰國進口的黑虎蝦,搭配新鮮香茅草、泰椒、姜花等制作新鮮醬汁,佐以來自泰國的芒果,口味酸甜微辣,頗具泰國本土風(fēng)味;話梅紅酒東坡肉扣鮑魚,精選來自摩爾多瓦的半干型紅酒,搭配傳統(tǒng)話梅,將海洋與陸地的味道融合,讓東坡肉香糯不膩口,鮑魚彈脆有筋道,讓人回味無窮,還有象征吉祥的五福包,增添中國特色年味。
最快30分鐘配送到家 全球直采生鮮美食搶“鮮”送達
為給各國大使提供更高級別的美食體驗,此次活動菜單中所有菜品均由七鮮甄選來自全球的優(yōu)質(zhì)食材制作而成。七鮮充分利用自身全域供應(yīng)鏈優(yōu)勢,堅持深入海內(nèi)外產(chǎn)地直采,并不斷豐富商品品類,憑借嚴(yán)苛的品控體系,從源頭、運輸、倉儲、銷售、配送全流程保障商品質(zhì)量,讓年夜飯大餐色香味俱全。
同時,七鮮依托京東完善的冷鏈物流體系優(yōu)勢,持續(xù)提升配送速度,無論是海外直采遠程運輸至國內(nèi),還是從田間地頭到消費者餐桌,高時效運輸確保商品第一時間“鮮”到。消費者在七鮮APP下單后,更可享所購商品最快30分鐘配送到家體驗。
五年來,作為零售行業(yè)排頭兵,七鮮依托數(shù)智化供應(yīng)鏈管理、全域生鮮美食供應(yīng)鏈能力,已經(jīng)助力全國超30個規(guī)模產(chǎn)業(yè)帶、50多個省市級農(nóng)村合作社以及40多個農(nóng)產(chǎn)品品牌商品上行,讓更多高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品走上千家萬戶餐桌。如今,七鮮滿足萬千家庭生活所需,成為國民信賴的首選商超。
全品類年貨好禮、年夜大餐集結(jié) 滿足萬千家庭過年需求
今年,春運客流整體回暖,人們返鄉(xiāng)意愿更為強烈。為了讓全國消費者沉浸式歡慶團圓年,京東年貨節(jié)期間,七鮮各門店專門打造了“七鮮年貨節(jié)大街”,不僅提供泰國巨型黑虎蝦、丹麥三文魚、智利車?yán)遄拥群M鈨?yōu)質(zhì)生鮮和時令鮮蔬,還有丹麥曲奇、恰恰年貨王瓜子、兔年國潮禮盒等喜慶新年禮,讓國民以實惠價格一站式購齊年貨。
值得一提的是,今年七鮮特別推出了年夜飯?zhí)撞秃筒妥繡位大菜系列,在年貨節(jié)還重磅推出了10款3R聯(lián)名新產(chǎn)品,合作招牌老字號品牌推出“七鮮X旺順閣”、“七鮮X賈國龍功夫菜”系列。全方位滿足國民年夜飯、請客設(shè)宴等場景的餐桌菜品需求,為餐桌盛宴增香添味。
家人團聚備盛宴,新年順暢更團圓。京東年貨節(jié)攜萬千品質(zhì)年貨、好禮,以超值福利加碼,和全國消費者一起迎接團圓除夕夜,共慶幸福中國年。未來,京東也將持續(xù)發(fā)揮供應(yīng)鏈優(yōu)勢,讓更多中外美食創(chuàng)新融合,拓展出更加多元的美食文化,為消費者帶來更多優(yōu)質(zhì)全球美食。
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