新年將至，不管是在年夜飯還是各種聚餐，我都不會少了龍諭的搭配，吃中國菜，自然要配上中國的好酒!

吃中國餐，要配上什么紅酒?酒與菜的搭配就好比一次新婚：如果結合成功，雙方會因彼此而「心花怒放」，酒菜的味道也顯得比單獨享用時更加美味。如果失敗，好則雙方互不干擾，差則雙方你爭我奪，從而失去了各自的優(yōu)勢。所以紅酒和菜肴，要相得益彰，不能傷了各自的風頭，不然就是糟糕的搭配。

這款龍諭紅酒，解決了大多數(shù)人因為想吃中餐而找不到合適的紅酒問題，進口紅酒雖好，但不是我們中國人釀造的，自然口感也不符合我們國人口味，而龍諭，是產自寧夏賀蘭山東麓的龍諭酒莊，是我們自己生產出的葡萄酒，所以口感也更適合我們中國人。搭配中國菜，簡直就是yyds。

不僅如此，針對不同的菜肴，也有很多不同種的搭配，像紅葡萄酒，紅葡萄酒最好配牛肉，羊肉，豬肉等紅肉吃，葡萄酒能軟化這些肉，讓其口感更加細膩，美味，這里我推薦龍諭龍12，龍諭龍9,龍諭單一園，這幾款都是赤霞珠干紅葡萄酒，像龍12,醇厚而甜美，單寧成熟細膩，酒體宏大深邃，回味悠長，極具陳年潛力。龍9,入口強勁、酒體醇厚、 單寧緊致，愉悅的酸度讓口感更具層次，反映出賀蘭山東麓產區(qū)赤霞珠醇厚奔放的典型特點。龍諭單一園，口感柔和、飽滿、圓潤，單寧柔細綿長，酒體結構完整，典型性強;果香濃郁、純正，具有黑色和紅色漿果，無花果，巧克力，咖啡和堅果等香氣。這幾款都非常適合風味濃郁的肉類菜品，烤肉火鍋也很適宜。

如果覺得赤霞珠干紅葡萄酒已經(jīng)品嘗過，想嘗試新鮮的，不如試試龍諭赤霞珠干白葡萄酒。它并不是白葡萄釀造的，而是選擇紅葡萄品種—赤霞珠，市面上很少有赤霞珠干白，所以這也足以體現(xiàn)龍諭釀造技術嫻熟高超。像這款赤霞珠干白，最適合女性飲用，開瓶醒酒之后，可以聞到很濃郁而獨特的香味酒液在嘴里一轉，白桃的香氣在味蕾上反復橫跳，似乎還帶著一些杏子和蜂蜜的氣息。喝下之后，口腔里的果味久久不散，讓人回味無窮。不僅如此，這款酒喝起來很輕爽，口感柔順而圓潤，特別適合微醺小酌。比較適合搭配海鮮類的食物，或者像鴨肉，培根等菜品。

今年過年各種聚餐，有國紅龍諭，就夠了!