據(jù)最新海關(guān)數(shù)據(jù)，2019年7月全國(guó)豬肉進(jìn)口數(shù)量為182227噸，較上一個(gè)月增長(zhǎng)13.56%，較去年增長(zhǎng)106.69%!既今年7月比去年同期多進(jìn)口94064噸豬肉。另外，今年生豬產(chǎn)能下降劇烈，豬肉供應(yīng)緊缺，今年豬肉進(jìn)口量或創(chuàng)歷史新高。

豬肉價(jià)格將突破30元/斤?

據(jù)金十?dāng)?shù)據(jù)報(bào)道，受前段時(shí)間質(zhì)量因素影響，南方生豬存欄大幅下降，北方生豬持續(xù)外調(diào)，使得北方豬價(jià)快速上漲。在南北價(jià)差不斷縮小的情況下，生豬外調(diào)價(jià)格優(yōu)勢(shì)減弱，部分省份生豬外調(diào)量下滑。

具體數(shù)據(jù)顯示，目前兩廣地區(qū)、福建、江西、海南外三元生豬均價(jià)高于26元/公斤;川渝、湖南、四川、江蘇、上海外三元生豬均價(jià)在25-26元/公斤，東三省價(jià)格在21.5-22.5元/公斤。

實(shí)際上，華泰期貨近期的研報(bào)就曾指出，7月生豬及能繁殖母豬存欄數(shù)據(jù)再創(chuàng)新低，供給缺口再度擴(kuò)大，生豬價(jià)持續(xù)上漲確定無(wú)疑;而立秋后氣溫有所下降，后期各大院校開(kāi)學(xué)，也利好豬肉消費(fèi)。對(duì)此，華創(chuàng)證券分析師就預(yù)計(jì)，年末全國(guó)生豬價(jià)格還可能突破30元/斤。

豬價(jià)進(jìn)入“牛市”，澳大利亞早已備好數(shù)十億美元豬肉對(duì)華出口?

豬肉價(jià)格似乎醞釀著繼續(xù)沖高，這對(duì)我國(guó)這個(gè)豬肉消費(fèi)大國(guó)來(lái)說(shuō)顯然不是好事。據(jù)粗略估算，國(guó)人平均每年要吃掉7億頭豬，約占世界總出欄量的57.46%，豬肉在國(guó)人的肉食結(jié)構(gòu)的占比超過(guò)六成。

此外，中國(guó)生豬市場(chǎng)規(guī)模超萬(wàn)億元，生豬上下游產(chǎn)業(yè)鏈涉及飼料、養(yǎng)殖、獸藥、屠宰、食品等領(lǐng)域，直接關(guān)聯(lián)企業(yè)數(shù)萬(wàn)家、就業(yè)人員過(guò)億人。在這種情況下，我國(guó)豬肉行業(yè)該如何平穩(wěn)度過(guò)這一輪豬價(jià)“牛市”?

有分析指出，就目前來(lái)說(shuō)，后期增加進(jìn)口豬肉是必然趨勢(shì)，尤其是對(duì)北美主要國(guó)家豬肉進(jìn)口的增加是比較確定的。當(dāng)前，我國(guó)主要從歐盟、北美和南美等地區(qū)進(jìn)口豬肉，其中，中國(guó)豬肉進(jìn)口超過(guò)一半來(lái)自歐盟地區(qū)，此外南美地區(qū)近兩年對(duì)中國(guó)豬肉出口數(shù)量逐年增長(zhǎng)，尤其是巴西豬肉出口中國(guó)增長(zhǎng)強(qiáng)勁。2018年，巴西豬肉進(jìn)口比例增長(zhǎng)5.7%至12.7%。

在中國(guó)市場(chǎng)可能將呈現(xiàn)爆發(fā)性增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)之下，澳大利亞這個(gè)國(guó)家就早已經(jīng)按捺不住了。早在今年2月的中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)上，澳洲豬肉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)就指出，雖然澳豬肉產(chǎn)業(yè)還沒(méi)有進(jìn)入中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)，但進(jìn)博會(huì)為澳豬肉行業(yè)發(fā)展帶來(lái)了契機(jī)，是他們進(jìn)軍中國(guó)市場(chǎng)的一個(gè)絕佳的機(jī)會(huì)。

另?yè)?jù)早前消息，澳洲養(yǎng)豬戶(hù)一直期待著自家豬肉進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，他們認(rèn)為，像牛肉生產(chǎn)者已得到的牛肉價(jià)格上漲的實(shí)惠一樣，如果中國(guó)市場(chǎng)允許，那澳洲將獲得豬肉價(jià)格升高的福利，或?qū)⑦_(dá)到數(shù)十億美元的額外收入。澳洲豬肉正“蓄勢(shì)待發(fā)”，但這個(gè)國(guó)家能否憑此再度獲得高額受益，最終的選擇權(quán)恐怕還是在中國(guó)買(mǎi)家手中。