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集中約談

約談會議上，對做好食品生產企業(yè)投訴降量提質工作作了進一步強調:一是牢固樹立產品質量意識。企業(yè)要把食品安全作為企業(yè)發(fā)展的生命線，進一步提高社會責任感，切實把食品安全底線守??；二是嚴格把控產品質量過程。企業(yè)要嚴格管控生產過程,強化全員質量意識，從原料進口到產品出口都要嚴格全過程管控；三是嚴格落實企業(yè)主體責任。企業(yè)主要負責人是食品安全的第一責任人，要切實履行“第一責任人”職責。企業(yè)食品安全總監(jiān)與食品安全員要嚴格履行崗位職責，強化風險管控，將企業(yè)主體責任落細落實；四是加大監(jiān)管服務力度。市場監(jiān)管部門要寓監(jiān)管于服務之中，在做好政策咨詢、業(yè)務指導等服務的同時，要切實加強企業(yè)監(jiān)管工作。對于投訴數量較多的企業(yè)，要采取各種方式加強監(jiān)督檢查。

部分投訴較多的企業(yè)負責人及所在縣區(qū)市場監(jiān)管局的食品生產監(jiān)管科科長參加了約談會。